FSSC tilläggskrav publicerades i december 2016 och kan börja tillämpas 2017 men är obligatoriska från 1 Januari 2018. ControlCert har gjort en översättning av tilläggskraven i FSSC version 4 och det går bra att beställa detta kostnadsfritt även för kunder som ej är certifierade av ControlCert. Vårt enda krav är att vi också får…
ISO 22000:2005 har varit under omarbetning och finns nu tillgänglig för alla att läsa och kommentera som DIS-version innan ett slutgiltigt utkast tas fram. SIS håller ett kostnadsfritt frukostseminarium i Stockholm den 15 juni som är öppet för alla intresserade att komma på. Anmälan sker här. Sedan 2015 har en internationell arbetsgrupp inom…
Under 2016 har ControlCert tagit position som ledande certifieringsorgan för Svensk Standard för Livsmedelshantering i Butik. Vi är glada för att vi nu är den enda aktören som har ramavtal med tre stora butikskedjor! Läs mer
Under hösten har Controlcert återtagit sin ackreditering för ekologiskt och KRAV för tillverkare, grossister/agenter och butiker och erbjuder därmed effektiva och bra kombinationsrevisioner vid butikscertifiering. ControlCert behåller sin tidigare kontrollorgansbeteckning SE-EKO-06. ControlCert lade efter eget beslut ned sin ackreditering 2012 eftersom marknadsläget då var för svagt. Under de senaste åren har dock marknaden svängt och…
Informationsförordningen 1169/2011 som lanserades 2014 och som reglerat bl a hur allergener och annan information i ingrediensförteckningen ska visas är nu framme vid sitt sista steg. Nu krävs deklaration av näringsvärden för färdigförpackade livsmedel. På SLV:s hemsida kan du få mer information om hur underlag tas fram och hur det ska redovisas. En del…
Svenska Livsmedel hade ett temanummer om certifiering och kontroller i livsmedelskedjan i sitt oktobernummer. Vår chefsrevisor Patrick Gustavsson är på omslaget i detta nummer och för den intresserade finns nu en flersidig artikel att läsa som både handlar om certifiering i allmänhet men även beskriver Patricks bana från forskning i livsmedelshygien och över till certifieringsbranschen.…
Under 2016 har tillväxttakten för nya kunder tagit rejäl fart för ControlCert som nu aktivt söker fler revisorer. Det finns en tjänstebeskrivning på hemsidan och vi tar även emot öppna ansökningar. Läs mer
Controlcert deltog i FSSC:s årliga harmoniseringsdagar i Amsterdam i oktober och då meddelades att den nya versionen av FSSC tilläggskrav kommer att dröja ytterligare en tid. FSSC kunde berätta om sin framgångsrika utveckling i världen. Mer än 13,000 certifikat har delats ut för olika kunder inom livsmedelstillverkning sedan 2011. Den nya versionen av tilläggskrav, version…
Under hösten har Controlcert återtagit sin ackreditering för ekologiskt och KRAV för tillverkare, grossister/agenter och butiker och erbjuder därmed effektiva och bra kombinationsrevisioner mot flera standarder. ControlCert behåller sin tidigare kontrollorgansbeteckning SE-EKO-06. ControlCert lade efter eget beslut ned sin ackreditering 2012 eftersom marknadsläget då var för svagt. Under de senaste åren har dock marknaden svängt…
Den nya utgåvan 3 av Svensk Standard för Livsmedelshantering i Butik finns nu att certifiera sig mot. En revidering av standarden gjordes 2014 och utgåva 2 började tillämpas ifrån 1 maj 2014. From 1 januari 2016 kommer utgåva 3 träda i kraft. Under en övergångstid på 18 månader (1 januari 2016- 30 juni 2017) kommer…