Standarden är lätthanterlig och tydlig att läsa med bra förklaringar och krav som i princip baseras på gällande lagkrav. Revisionerna tar ofta inte mer än en halvdag i anspråk såvida inte anläggningarna är stora. Men majoriteten av de certifierade företagen består av småskalig förädling eller grossisthantering av förpackade livsmedel. IP Livsmedel är anpassad för att kunna implementeras hos förädlare/tillverkare, grossister, tradingföretag och restauranger.
IP Livsmedel kom 2008 och har utvecklats kontinuerligt sedan dess med flera nya utgåvor och tillägg. Den har ett dominerande grepp om certifieringar av leverantörer och grossister inom livsmedel i Sverige och över 1 000 företag har certifierat sig. På Sigills hemsida (www.sigill.se) kan du beställa hem standarden (regelhandboken) samt se vilka företag som redan är certifierade m.m.
Våra certifieringar inom livsmedelsindustrin:
